Empresários interessados em conhecer as principais tendências e inovações do mercado de alimentos podem participar do circuito Papo de Cozinha, que será realizado em oito cidades paranaenses – Londrina (31/07), Maringá (01/08), São José dos Pinhais (07/08), Curitiba (08/08), Toledo (09/08), Francisco Beltrão (10/08), Guarapuava (22/08) e Ponta Grossa (30/08).
A iniciativa do Sebrae/PR, Fecomércio PR, Senac PR e Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) é gratuita e apresenta as boas práticas identificadas na National Restaurant Association (NRA) Show 2023, um dos mais importantes eventos do foodservice mundial, realizado em maio, em Chicago.