Cascavel sedia nesta terça-feira (10), durante todo o dia, o 15° Encontro MercoLab de Avicultura, um evento que reúne especialistas, profissionais e entusiastas da avicultura para discutir as últimas tendências, inovações e desafios do setor. O encontro ocorre no Centro de Convenções das 9h30 às 18h. A reportagem da CBN Cascavel acompanha, ouça Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal e o diretor e coordenador do MercoLab, doutor em Microbiologia Veterinária, Alberto Back.